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Jewelymama’s Diary

フレンチのご招待

2021/09/09 05:46 昼ごはん 旅行・お出かけ くらし 家族

Le Coeur Kobe


    旅や食事の宿泊プランを考えたり

    忙しい時はフロントに入り

  チェックイン、チェックアウトをしたり

    コロナ禍になってからは

  政府に色々な手続きの書類を提出したりと

   忙しく働らいている長女

  いつもは画面でプラン考えるばかりだから

   今日は本当のフレンチ食べるから

   ママも一緒にって招待してくれました


家を出る時は大雨で><

阪急で手土産を用意して

着いたら少し雨がやんで来た

晴れてたらもっと綺麗な神戸の景色です


        席に着いたら

    いつも娘がお世話になってる方々が

     挨拶に来て下さって!

    娘の活躍ぶりを話して下さって

    頑張ってるんだ~と感動しました


 

前菜

但農どりのパヴェ 淡路玉葱のソースと共に ☜

    瀬戸内産魚介のサラダ仕立てレムラードソーストマトジュレ添え ☞



       瀬戸内直送 鮮魚のポワレ アンチョビバターソース



    特選牛と丹波栗のトゥルト 赤ワインソース有馬山椒の香り(長女)


     丹波地鶏のキエフ風 丹波産黒豆と秋野菜添え (私)


デザート


可愛い小菓子


      おもてなしをうけて至福の時間を過ごさせてもらった

          (ご挨拶に緊張したけど^^)


    お客様に愉しんで頂けるために色んな宿泊プランを考えてたね

    それなのにコロナ禍で政府の対策もコロコロ変わり><

    何回も作り直していたね><

    コロナ禍で人員を減らした時は大変だったね

    安心して旅行、食事に出かけられる日が早く来て欲しいね

       





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