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Jewelymama’s Diary

週末主人の料理 餡づくし

2021/09/16 09:13 昼ごはん 晩ごはん 趣味 くらし 家族

      母に天津飯食べてもらうんだ!って張り切る主人


  天津飯一度もつくったことないのに

  大丈夫かな?

  甘酢餡を作って次は卵

   


       わ~出来た 成功だね !!!!!

        母 卵ふわふわ 餡も美味しいね!!!って

          ベタ褒め♡   満足げの主人

        主人に作ってもらうなんて思ってなかった母

      恐縮してたけど、美味しいね美味しいねって食べてた

    チャーハンに天津飯^^麺だけじゃなくご飯ものもお願いできるね



    前回はサッポロ一番塩ラーメンのインスタントだったから

       今度はこちらでチャレンジ ☟


      麺を丸く形つけて

      しっかり焼いてます




  お皿にとっておいて



    美味しそう~

          鵜面の卵、蒲鉾 忘れたね><;


     とろみつけ 上達したね


       美味しそう~ 頂きます


      サッポロ一番塩ラーメン使うのも良かったけど

        私的には、こっちが好きかな

    昔ながらの中華屋さんで出てくる感じで美味しかったよ

  

 

          餡つくし

           今回は汁物 でも餡だ^^


          ど~~~~んと大皿で



 ☜ 卵スープ作ってあげるって

 その応用でチャーハンにかけて ☝

   


        作ってる時の写真今回は撮ってなく><;



        主人は甲殻類アレルギー(長女も)なので

   外では中華あまり食べれなくて家で作る時は具材が限られて><;

      オイスターソースも大匙1までなら大丈夫かな

      主人もオイスター入ると美味しいのにな~って

       残念だけどしんどくなったら困るからね 我慢

         主人はあんかけ類が好きだから・・・

        週末は当分続きそうだな~

       作ってくれるから嬉しいんだけどね^^

       主人凝りだしたら一直線の人

       中華包丁、中華鍋いるな・・・とか言ってる

       カット野菜やん!と心の声

  私リウマチだから重い包丁持てないのよっとさりげなく言っておいた





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